9月第3日曜百職市は北区「さざなみベーカリー」さんのパンが届きます

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今日は9月の百職市についてのお知らせです。

まず9月百職市ですが、第3日曜日の

9月16日(日)の開催となります。

従来の第2日曜開催でしたが、秋以降の百職市は、

月によって第3日曜日の開催となりますので、どうかご了承ください。


もう一つのお知らせですが

9月16日(日)の第3日曜百職市で販売させて頂くパンは、

今回、京都市北区で人気のパン屋さんである

さざなみベーカリー」さんにお願いすることになりました。


さざなみベーカリーさんは、

2010年7月に北大路新町の商店街にオープンされた、

比較的新しいパン屋さんです。

現在は、若いご店主の浪越さんと奥様、

そして他2名のスタッフの方で営んでいらっしゃいます。

お店構えは、この碧い扉が目印。
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京都は全国でもパン屋さんの数が多い、激戦区。

百職のお客様の中にも、

「パン屋さん巡りが好きです」というお客様が多くいらっしゃいます。

その何人かのお客様からも

「そのお店、知ってますよ~!」と言うのを耳にしていました。


実は以前、北区紫竹で百職を営んでいた頃に、

お知り合いの方から、さざなみさんの食パンを頂き、

そのあまりのおいしさに感激したのがきっかけで、

比較的通える距離だったこともあり、

普通にお客さんとしてパンを買いに行っていました。


仕事以外だと、人に話しかけることがどうも緊張してしまうのですが

ある日、他のお客様がいらっしゃらないのを見計らって

「いつも本当に美味しく食べています!」というようなことを

店主の浪越さんに話しかけたことがありました。

それから、お店の便りを細々とお届けするように。


いつかお店にもパンを出して頂けないか、

思い切って声をかけてみようかな・・・と思いつつも

お店の方もお忙しくされているご様子で

それから割とすぐに百職は、北区から左京区へと移転し、

月日も経ってしまいました。

今回、思い立って、突然お電話でお願いしたにも関わらず、

快く引き受けてくださり、本当に感謝でいっぱいです。
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こども食パンという名前の、

この可愛らしいサイズの食パンも、さざなみさんでは定番。

雑誌などによくご紹介されているそう。
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「ミルク・クランベリー」
ブリオッシュ生地に自家製ミルククリームとクランベリーをサンド。 少し冷やして頂いても美味しい、とのおすすめです。


お店のお写真を撮らせて頂きに出かけた日も、

比較的空いた時間とは聞いていましたが

さざなみさんに通うお客様が数分置きにお見えになっていました。

そしてまた、

私がお店に着いたと同時に、

毎日、さざなみさんに新聞を配達に来ていらっしゃるご様子の

おじちゃんも偶然、店内へ一緒に入ったのですが

おじちゃんがまた、まるでさざなみさんのスタッフのように

私にドアを開けてくださり「どうぞ」と促してくださいました。

そして、さざなみさんの皆さんと暫くの間、

「もうすぐお店が夏休みだから、しばらく淋しくなるな~」と談笑されて

お店から出て行かれました。


地域の方からも、可愛がられているお店さんなんだなあ、

ということがほんわかと伝わってきた出来事でした。


さて、その9月のメニューですが、

さざなみベーカリーさんにお願いして、

秋の始めの季節をイメージしたパンを考えて頂いています。


詳細は、またわかり次第、こちらのブログ等でご紹介しますので

どうか楽しみにお待ちください。

「9月第3日曜百職市」
2012.9.16(日)
11:00~(売切次第終了です)
テノナル工藝百職にて
さざなみベーカリーさんのパン販売


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さざなみベーカリー
京都市北区小山下初音町52
TEL075-354-6473
8:00~18:30
毎週日曜日定休
※夏季休暇8/29(水)~9/2(日)
http://www.3373bakery.com/

北大路ビブレセンタープラザ西側出口より徒歩7分
碧い扉が目印ですよ
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by kougeihyakushoku | 2012-08-29 03:40 | 日曜百職市、フード販売など | Comments(0)


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