12月9日(日)は「さざなみベーカリーさんの店頭マーケット~クリスマスプチギフト」

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ぴりっとするような冷たさに思わず首をすくめるこの頃。

今日は二十四節気の大雪の日。

朝晩には吐く息も白くなってきて、冬らしくなってきましたね。

さて、今度の日曜日の12/9(日)は百職市です。

おなじみとなってきました、北区の人気パン屋さんである「さざなみベーカリー」さんからの

焼きたてのパンや焼菓子の店頭マーケットを今月も行います。

12月はやっぱりクリスマスということで、テーマも、クリスマスにちなんだものに。
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「さざなみベーカリーさんのパン・焼菓子の店頭マーケット」
◆12月のテーマ/クリスマスプチギフト
12/9(日) 11:00-売切次第終了

【販売予定メニュー】
こども食パン(クリスマスヴァージョン)
クグロフミニ
パネトンミニ
シュトーレンミニ
キプフェル

※ご予約・お問い合わせ等は、店頭またはお電話でお願いします。


さざなみベーカリーさんのマスコットである、食パンの形の「パッシー君」。

冒頭の写真に写っていた、パッシー君の可愛らしいタグはシュトーレンについているもの。

中を開けると、シュトーレンの説明と保存方法が、裏面には原材料などが書かれています。

柄の種類も全部で10種類あるそうで、これはぜひとも全部見てみたくなりますね。


それと、さざなみベーカリーさんでは、

店長さんであるだんな様の浪越さんがパンを焼かれているのですが、

もうお一方、いつも店長さんの傍で微笑んでいらっしゃる美人の奥さまが、

今回はキプフェルというお菓子を焼いてくださっています。

また、このパンや焼菓子のラッピングも、すべて奥さまがしてくださっているそうで、

この素敵なラッピングで、今回はパンを届けて頂こうかと考えています。


それでは、今回の販売メニューについて、さざなみさんからのコメントをどうぞ^^

こども食パン(クリスマスヴァージョン) 90円
定番人気のこども食パン。おなじみのパッシー君シールは今回は
クリスマスヴァージョンです。
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クグロフミニ 420円
フランス、アルザス地方の発酵菓子です。独特な形をしたクグロフ型に入れて焼きます。
牛乳とバターをたっぷり使った生地にレーズンを入れて焼きます。
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パネトンミニ 320円
イタリアのクリスマスに食べられる発酵菓子です。こちらも、卵、バターのたくさん入った
リッチなパンです。今回は生地にオレンジピールを混ぜました。
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シュトーレンミニ 720円
ドイツのクリスマスに出てくる発酵菓子です。
さざなみベーカリーの店頭で販売しているシュトーレンの半分の、ミニサイズです。
ナッツとドライフルーツがぎっしり詰まっていて、味見がとても大好きな一品です。
はじめはさくさくしたクッキーのような食感。
時間が経つにつれてしっとりと濃厚な味わいになります。
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キプフェル(5個入り) 250円
オーストリアの伝統的なクリスマスのお菓子で、三日月の形をしています。
トルコ国旗の三日月をモチーフに作られたとか、角笛の形だとか、諸説ありますが
アーモンド粉を使った、ほろほろと口の中で溶けていくような食感が魅力です。
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今回も、店頭で人気のお品を百職市用にアレンジしてくださったの限定メニューなどが並びます。

どうぞお楽しみに!

*準備状況により、始まるのが遅くなることもあります。
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by kougeihyakushoku | 2012-12-07 10:28 | 日曜百職市、フード販売など | Comments(0)


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