白秋 七日目 白い茶器と布で愉しむお茶時間

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七日目はこの日のための特別なワークショップの一日となりました。

tsuyu.さんの、古い味わいをたっぷり使って作ってくださった贅沢な敷物を床に敷いて座り、

とっておきの韓国茶や中国茶を、

高木剛さんの白の茶器で味わう時間。


この日、お茶を淹れてくださった茶人の堀口一子さん。
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■白い朝の会(朝の部)
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朝の会のお茶は

韓国の水正果(スジョンガ)と呼ばれる干し柿とシナモンのお茶、そして中国の岩茶を供して頂きました。


■白い夕の会(夕方の部)
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夕の会では、身体が温まる韓国の棗茶を一番目に、

次に中国の正山小種(ラプサンスーチョン・中国最古の紅茶)を供して頂きました。

夕の会は、あえて途中までは照明を落とした趣向で

視覚に頼らず、味わいや香り、器に触れる感覚を、皆さんと一緒に澄ますことに努めました。


一部ですがこの日使った高木さんの茶陶などなど。
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器を作ってくださった剛さんも、奥様の瑞枝さんと一緒に朝の会、夕の会とも同席してくださり、

ご参加のお客様へ器の話を聞かせてくださいました。
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そして山上公実さんが、剛さんの器に載せて美味しくてうつくしいお茶菓子を供してくださいました。

さつま芋や松の実、プルーン、胡桃、レーズン、かぼちゃの種、りんごなどが入った薬膳ケーキに、

柿と枸杞の実のマリネが添えられています。

それと写真奥でわかりにくいですが、きなこなどで作ったポルポロンも。
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一子さんが美しい所作で淹れてくださるお茶が

身体と心にじっくりと染み渡りました。

ゆるみながらも、ぐっと自分の内側に集中して刺激される感覚。

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白でいろどられた時間がゆっくりとお客様の心を解きほぐして

愉しみながら、内側の感覚を意識して対話できたような、そんなひとときでした。

今回の催しにご参加くださったお客様には心をこめて感謝いたします。

そして企画から数ヶ月に渡って関わってくださった関係者ということで

器を手がけてくださった剛さんに(そして瑞枝さん!)、

敷物を手がけてくださったtsuyu.さん、

お茶のことから器の仕様まで相談に乗ってくださった堀口一子さん、

お茶菓子の考案から制作まで、当日のお茶のサポートもしてくださった山上公実さん。

皆さま本当にありがとうございました。


明日11/3(月・祝)で、今回の展も終わりを迎えます。最終日ということで17時までの営業です。

ぜひお時間ありましたらお立ち寄りくださいね。
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by kougeihyakushoku | 2014-11-02 18:51 | 企画展など | Comments(0)


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