「働くうつわとかご、楽しむうつわとかご」展 六日目

陶芸の平野日奈子さんと、すず竹の橋本晶子さんの二人展「働くうつわとかご、楽しむうつわとかご」。

六日目も無事終わりました。

やはり週末だからか、今日は東京とか神奈川とか茨城とか、関東圏からのお越しの方も多かったです。

普段は関西のお客様とお話しているとどうしても言葉が引っ張られて

エセ関西弁?エセ京ことばが口から出てしまうこともあり、

変に装っているみたいで申し訳ない気持ちになります。

しかし今日は、嘘偽りない普段喋っている標準語でお客様ともお話ししており、

気持ち的には堂々としていられます笑


さて、平野日奈子さんのうつわもいよいよ少なくなってきてはおりますが、

普段づかいにどんどん活躍させて頂ける作品もまだありますので、ご紹介していきますね。


人気の粉引のものもあるのですが、私はこちらのコバルトも好きなのでぜひ注目して頂きたいのです。

うつわアイテムとしては定番のリム皿。

こちらコバルト釉のものでも、7寸リム皿(およそ径20前後×高さ1.5cm)が今回は並んでいます。
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コバルトリム皿(パン皿)7寸 4,000円+税 

少しゆったりめにお使い頂けるパン皿としても良いですよ。

夕食のメイン皿として、主役プレートにもなります。

コバルト釉のうつわは、このリム皿のほかにも耐熱で使用して頂けますので

あたため調理などにも便利です。

料理下手の私はこんなかんたんな卵サンドを載せてしまっていますが、

それでもなんとなく格好がついているような…(いや、いないか)

これからの季節だと爽やかにフルーツ&チーズのトーストも良さそうです。

マスカルポーネ&グレープフルーツとか、バナナとブルーチーズとはちみつとか。

ドライのいちじくとチーズを合わせても良さそうですね。
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ぜひ素敵なトーストメニューを載せて頂けると嬉しいです。


やはり皆さん、白いうつわは使いやすく安心できるとのことでたくさんお持ちだと思います。

ですが黒や紺、深青緑色などは、食材の彩りのコントラストが驚くほど映える色なので、

今まで白ばかり多かったな、という皆さまにはぜひお試し頂きたいです。

家族分をすべて揃えなくても良いと思います。

例えば4人家族でしたら、お手持ちの白2枚に加えて、コバルト2枚などで使って頂くと良いですよ。

白とダークな色が交互に並ぶと、少しモダンで高級感も感じさせるテーブルコーディネートになります。

青みがかったこちらのコバルト釉のものでしたら、

これからの季節にも映えるアクセントのうつわとして重宝しそうです。

私も今回はこちらを早速購入して愛用しています^^

よろしければ皆さまもぜひ。


平野日奈子さんが、今回たくさん作って来てくださっていた蕎麦猪口。
(およそ径8~8.5×高さ6.5 ※径の縮み方にかなり幅があります)
f0211463_21165510.jpg
蕎麦猪口(粉引、御深井、コバルト) 2,500円+税 蕎麦猪口(3本ライン入り) 2,600円+税

今日はこちらをお母さんへのプレゼントに、と選んでくださったお客様がいらっしゃいました。

まだ大学生で、アルバイトで出た初めてのお給料の中から、この蕎麦猪口を選んでくださいました。

どれにしようかと、同じ釉薬でも少しずつ表情が違う中から、ただ一つを選ぶ時間。

とても真剣に、何度も何度も見て悩んでいらっしゃった後姿を思い出したら、

私までなんだかじーんときました。

こんな素敵な贈り物に、平野さんのを選んでくださって、

うちのお店を選んでくださって、本当に嬉しかったです。


蕎麦猪口ですが、全種類をまだご紹介していませんでしたので遅れ馳せながらですが。

粉引、粉引三本ライン入り、ベージュ色の御深井(おふけ)、青緑色のコバルトの全4種類。
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白の粉引は、柔らかな土の温もりが懐かしいような安心感を覚えます。

ベージュの御深井は、淡い佇まいから滲み出してくるような滋味が独特の味わい。

コバルトは、森の奥を覗いた時に感じる静寂のような、静かな美しさが持ち味です。

それぞれの釉薬成分の違いによって質感や、うつわ自体の性質も異なるため、

微妙に供するものの味わいも違って感じると思います。

たとえばお酒。

粉引や御深井なら、ぬるめや常温のお酒に使うほうが向いているでしょう。

コバルトなら、冷酒をおすすめします。

お茶でも、あたたかいお茶でしたら粉引、御深井が。

冷たいお茶ならコバルトのうつわで召し上がると、より美味しさを感じて頂けるかと。
(あらかじめうつわを冷蔵庫や冷水ですこし冷やしておくと更に良いですよ)

土味を生かした粉引や御深井。

それに対して金属成分も含むコバルト釉のうつわ。

うつわの質感の違いによっても、お飲み物や料理の味わいに繊細な違いが出てくることを知ると、

更にうつわ選びも面白くなりますね。

もっと楽しく、もっと美味しく味わってほしいとき、

いろいろな目線からうつわを選んで頂いて、素敵な時間を過ごしてくださいね。

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「働くうつわとかご、楽しむうつわとかご」
陶・平野日奈子 竹・橋本晶子 二人展
2017/6/10(土)-18(日)
11:00-18:00

◎最終日6/18(日)のみ17:00で終了
※展示片付けのため6/19(月)-23(金)はお休み

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by kougeihyakushoku | 2017-06-16 21:18 | 企画展など | Comments(0)


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