カテゴリ:十場 天伸( 3 )

おやつ展のもの、あれこれ その7 十場天伸さんの木の持ち手の耐熱土瓶

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木の持ち手の耐熱土瓶 十場天伸・作 10,290円 限定1入荷

かわいらしさ満点の品、届きました!

兵庫県つくも窯の、陶芸家・十場天伸さんの耐熱陶器の土瓶です。

先日、その十場さんがお客様の注文品を持って、お店にお見えになった時、

「あ、そういえば土瓶もちょっと持ってきたんです」と。

実はすっかり忘れていたのですが、確か以前「土瓶も今度見たいです~」とお願いしてましたっけ!

いそいそと梱包を解いてみると

あら!あらあらあら~!!

想像していたよりもずっとずっと素朴で、なんて可愛らしい土瓶・・・

真鍮に木の持ち手が通してあって、ぽてっとしたまあるい胴体。

なんだか童話に出てきそうです。
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蓋を開けてみると、中を覗くと水の通る穴もしっかり丁寧に穴も開けられています。

もちろん十場さんは事前にテストして、合格したものを持ってきてくれているのですが

私もあとでしつこく実験。

当然、水の注ぎ具合は快調そのもの!注ぎ放題でした~^^

造りのしっかりした所も確かめ、

つくづくこの土瓶を見ていたら、ほのぼのしたあまりの可愛らしさに胸がきゅんとして

思わず「ワオ!」と心の中でつぶやいたのでした。

ちょっと素朴な感じがツボの方、はまること間違いなしの土瓶です。
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by kougeihyakushoku | 2011-02-24 11:30 | 十場 天伸 | Comments(2)

お茶碗展のもの、あれこれ その3 十場天伸さん

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ご飯鍋(耐熱陶器) 十場天伸・作 (中・5合炊き)13,545円 (小・3合炊き)10,500円

さて。

楽しみにしておりました、十場天伸さんのご飯用土鍋。
今日は、そのご紹介の続きです。

あまり写真がうまく撮れなかったのですが(涙)
いい姿をした、いい鍋です。
シンプルな良さ。色も気張りすぎずに、さりげなく。

さあさあ、ではここらでいよいよ蓋を開けてみますと・・・

おー!!!!!
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なんと、中蓋つきです^^
そして、火にかけても安心な耐熱陶器でもあります。

これなら、お米にもぎゅ~っと圧力がかかって、ふっくらおいしいご飯が炊けるというわけです♪
でんと構えた重みがある姿も、圧力をかけるため。

炊飯器のCMでも、圧力炊きとかなんとか・・・聞いたことありませんか?
それは、こんな仕組みでご飯を炊いているからこそだったんです~

ご飯用の土鍋というだけあって、造りや蓋の重さにも
こうした美味しく炊くための、十場さんの知恵や一工夫がたくさん込められていて。

もちろんもちろん普通のお鍋でも、ご飯は炊けるんです。
でも
少し芯が残ったり、ちょっとべちゃっとしてしまったり・・・あれれ、おかしいなぁ・・・
そうなんです。
ふっくらぴかぴかのご飯には、中までしっかり!の、この「圧力」がポイントなんです。
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中は結構深くつくられており、こんな感じです。
お二人で使うなら3合炊き、
お子さんのいるご家庭や、たっぷりご飯を召し上がるなら5合炊きを。


これは素敵な、おすすめのご飯鍋です^^
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by kougeihyakushoku | 2011-01-15 18:23 | 十場 天伸 | Comments(0)

お茶碗展のもの、あれこれ その2 十場天伸さん

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大豆がら灰茶碗 十場天伸・作 (大)1,995円 (中)、(小)各1,680円

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茶茶碗 十場天伸・作 1,995円


こんばんは。

今年になって何度も言ってますが、京都も本当~に寒いです。

町家のこの家は、お手洗いやお風呂を外の別棟に設えてあるので、

夜も更けて、お手洗いなどへ行くのに表へ出ると芯から冷えがやってきます。

「また明日も雪だったりして・・・」とついつい空を見上げることが多くなります。

さてさて、この更新をしている今は、ちょうどそろそろ晩ごはんが気になりだす時刻で、

宮崎から届いているおいしい玄米を眺めていると、

ご飯が本当に恋しくなります。

ほかほかのあったかご飯は、もうそれだけで立派な一品です^^


今日の写真は、今回のお茶碗展のために入荷した

陶芸家・十場天伸さんが作っていらっしゃるすーっとした形のきれいなお茶碗。

大豆がらの灰を使ったという白のお茶碗は、写真ではわかりづらいですが

ひとつひとつに、小さな斑点がちらほらとあり、素朴な雰囲気です。

茶色のお茶碗も、味のある色がまた親しみやすくて、

他のうつわとも合わせやすい、いい感じのお茶碗です。

手に持ってみると、両方とも表面がつるりとした感触で、かつマットに仕上がっていますから、

陶器になじみのない方や、土もののごつっとした雰囲気が苦手な方にも

とっても使いやすいお茶碗だと思います^^

作家ものとしてはお値段もかなりリーズナブルで、ありがたいことです。

お客様用としていくつか揃えて・・・なんていうのにももってこいです。


そして!今回私もとっても楽しみにしていた耐熱陶器のご飯鍋もやってきました!

土鍋で炊いたご飯は、おいしさもまた格別ですしね!

ですから十場さんの鍋も、やはりいろいろと工夫が凝らされているのですが・・・


今日はここでおしまい^^

十場さんのご飯鍋のひみつ(?)詳しくはまた次回でご紹介します。お楽しみに!
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by kougeihyakushoku | 2011-01-14 19:32 | 十場 天伸 | Comments(0)


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