入荷 井上茂さんのうつわ

今日はかなり暑くて、もう初夏のような陽射し。

昨日は雨だったからか、外気は少し蒸しているようです。

花壇や鉢植えの植物たちは、この機を逃すまいと若芽をぐんぐん伸ばしています。

本日はこのあとワークショップがありますので営業終了させて頂きましたが、

入荷しているお品のほうを少しだけお知らせ。

愛知の陶芸家 井上茂さんのうつわたち。

追加納品をしてくださいました。
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印花三島 六寸皿 5,000円+税 七寸皿 7,000円+税
彫三島 六寸皿 4,500円+税 七寸皿 5,500円+税
六寸鉢 3,000円+税
  

印花三島の六寸サイズに、ワンプレート遣いもできる七寸サイズ。

彫三島も六寸、七寸サイズと、2サイズ入荷しています。

その他に煮物鉢にちょうど良い六寸サイズの深鉢も、3点ですが並んでおりますよ。

特に七寸サイズは、メインのお料理を盛りつけてご家族みんなで囲めたり、

一人一枚でワンプレートにも使えたりと、毎日の中心になるうつわです。

井上さんの土味を思う存分に生かした肌合い、釉調のうつわは、

素の表情の普段のお料理にぴったりで、あれば必ず重宝しますよ。

春の陽射しの下で見る井上さんのうつわ、今日はことのほか爽やかに映ります。
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# by kougeihyakushoku | 2017-04-16 22:56 | Comments(0)

本日から通常通り営業しています

※明日4/16(日)は夕方からワークショップ開催のため、11時-15時の営業予定です。
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今日は久々の常設のお品を並べてのお店でオープンさせて頂きました。

あいにくの雨でしたが、でも昔から来てくださっているおなじみさんが朝一番のお客様だったりと、

なんだかとってもほっとした気持ちで始められた一日でした。

先日「かごやざるが入ってきています」と簡単にご紹介しましたが、

そのほかにも展覧会前後で新しいお品や再入荷のお品が届いております。

いろいろありすぎて、何から紹介してよいかちょっと途方に暮れるほど…。

うつわあり、ざるあり、かごあり、染織のお品ありと、とにかくちょこちょこと出しておりますので、

また少しずつご紹介させてくださいね。


今日も終わってみれば、思っていた以上にたくさんのお客様に運んで頂けて、本当に嬉しいです。

営業中、5~6回電話に出ることが出来なかったことがあって、

もし「今日電話したんだけどなあ!」という方がいらっしゃいましたら本当に申し訳ありません…!

土日は混雑のためお電話に出られないことが最近ございますので、

もしメールでのお問合せでも大丈夫な場合は、

どうかそちらからご連絡頂けますと助かります。(本当にすみません…)

明日は少し営業時間が短くなりますが、お時間ありましたらぜひ遊びにいらしてくださいね^^
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# by kougeihyakushoku | 2017-04-15 21:57 | 常設のお知らせ | Comments(0)

4/15(土)は三重県からのお取り寄せ便 nanabagelさんの春のベーグルを販売します

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■展覧会終了につき、展示入れ替えのための休業のご案内
4/10(月)~14(金)の五日間は、展覧会片付け及び店内の展示替えのため、お休みさせて頂きます。
商品お問合せメール等への対応もこの間はお休みとさせて頂きますのでどうかご了承ください。
頂いたお問合せへのご返信につきましては休業日明けに順次行って参ります。
大変ご不便をおかけしますが、皆さまどうかどうかよろしくお願い致します


店舗はただいまお休み中ですが、お知らせ記事を投稿です。

3か月に一度のお楽しみ、春の素敵なフード販売のお知らせです。

各地のイベント販売でも大人気、そしてこの春には待望の実店舗をオープンされました

「nana bagel」さんの春のベーグルを、あさっての4/15(土)に百職で販売いたします。

自然豊かな三重県伊賀で一つ一つ丁寧に作られているnana bagelさんのベーグル。

北海道産小麦とホシノ天然酵母を使い、じっくりと時間をかけて低温発酵させていらっしゃいます。

今回は、春の香りや味わいが口いっぱいに広がる4種類のお味のベーグルを選ばせて頂きました。
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こちらは期間限定の「桜と大納言小豆」のベーグル。
 
北海道産の大納言かのこを巻き込み、手摘みした桜の塩漬けをあしらったベーグルです。

召し上がった皆さまに「おいしい!」の笑顔の花が、たくさんたくさん咲きますように。

nana bagelさんの春のベーグル販売
4/15(土)11時-17時
場所:テノナル工藝百職店内にて
※準備状況により開始が遅くなることもあります。ご了承ください。
※お取置のご予約はメールにてお願いします。
■menu
よもぎ
くるみと黒蜜
きな粉
桜と大納言小豆

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# by kougeihyakushoku | 2017-04-13 18:10 | 日曜百職市、フード販売など | Comments(0)

「濵端弘太 木工展」無事終了いたしました

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■展覧会終了につき、展示入れ替えのための休業のご案内
4/10(月)~14(金)の五日間は、展覧会片付け及び店内の展示替えのため、お休みさせて頂きます。
商品お問合せメール等への対応もこの間はお休みとさせて頂きますのでどうかご了承ください。
頂いたお問合せへのご返信につきましては休業日明けに順次行って参ります。
大変ご不便をおかけしますが、皆さまどうかどうかよろしくお願い致します


4/1から始まりました「濵端弘太 木工展」は本日をもって無事に幕を閉じました。

最後の日、そしてせっかくの季節なので、ちょっと桜の枝ものに生け替え。

外の桜たちのように目を見張るような咲きっぷりではありませんが、楚々とした可憐な桜です。

午前中にご来店された海外のお客様は「桜も本当にいろんな種類があるんですね」と

たくさん写真を撮っていかれました。

観光シーズンまっただなかだなあと実感する今日この頃でした。
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最終日の今日も、様々なお客様とお会いすることができ、とても幸せです。

いつも来てくださるお顔にほっとしたり、初めて会うお客様から嬉しい感想を頂けたり、

とにかく最後の時間までお客様とお時間を過ごせたことを嬉しく思っています。


展覧会期間中、足を運んでくださったすべての皆さま。

本当に本当にありがとうございました!

濵端さんにとっても初個展でしたので、

今回はこんなにもたくさんの皆さまに作品を手に取って頂けるとは私の想像を超えていました。
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今回を通じて、素敵な出会いをたくさんたくさん頂戴できたことに感謝でいっぱいです。

そして濵端さん。
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今回の展覧会に向け、まさに濵端さんの「今」がめいいっぱい詰まった素敵な作品を

本当にたくさんたくさん寄せてくださってありがとうございました…!
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心からの感謝を送ります。


濵端さんの次回個展は2019年3月に決まりました。

その時はまた、ぜひ彼の作品に会いに来て頂けると嬉しいです。

この度は本当にありがとうございました!
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# by kougeihyakushoku | 2017-04-10 01:00 | 企画展など | Comments(0)

「濵端弘太 木工展」もいよいよ明日最終日です

こんばんは。

濵端弘太さんの木工展七日目も無事終わり、明日最終日となります。

明日のお天気は、曇り時々雨の予報のよう。

なんとかお花見を楽しめるくらいに恢復してほしいものですね。

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オクトゴナル皿(正八角形) およその寸法(cm)20×20×高さ2.4 12,500円+税

濵端さんの新作オクトゴナル皿にポトフ風の煮込みを。

オクトゴナルシリーズは、ベースの色は黒っぽいですが、

かすれたような風合いで、少し金属的な雰囲気もあります。

とても不思議。

まるでアンティークの銀食器が、黒く経年変化したような、そんな姿。

この静かな黒が、新鮮で美しい食材や、色彩が印象的な料理を、柔らかく引き立ててくれるでしょう。

シンプルなサラダや、さっとソテーした野菜料理などにもおすすめです。

このうつわは、拭漆をしたあとに、

水を切った豆腐を漆に混ぜ込んだ絞漆(しぼうるし)と呼ばれるものを塗りつけ、

それから錫粉を混ぜた漆を塗布しているそう。

皿の表面を見ると、刷毛目のような質感になっていたり、

細かな凸凹の表情が出ているのは、絞漆によるものだそう。

またこの絞漆は非常に硬化する性質なので、うつわ自体を強化する狙いがあるそうです。


古びたような金属的で静かな色あいと表情は「木」であることを一瞬忘れてしまうくらい。

ただ、うっすらと施された彫り跡を目にした時、また再び素材の木の存在を思い出すという、

独特の世界観を放つ漆のうつわです。


濵端さんは、アンティークのオクトゴナルの食器たちをヒントにこの皿を作ったそうです。

オクトゴナル(八角形)のうつわというのは、フランスの19世紀の貴族層に愛されていたうつわで、

その形から醸しだす端正な佇まいが魅力。

その端正で、緊張感も感じられる美しさを、

濵端さんはこの金属的な光沢を持つ漆仕上げによって表現されたのだろうと思います。


いわゆる漆器のひとつですから、熱いお料理、油をたっぷりと使ったお料理、

酸があるお料理でも、安心してお使い頂けますよ。

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濵端弘太 木工展
2017/4/1(土)-9(日)
11:00-18:00 ◎最終日4/9(日)のみ17:00で終了

※展示期間中は4/5(水)のみお休み
※3/30(木)-31(金)は展示準備のためお休み
※展示片付けのため4/10(月)-13(木)はお休み

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# by kougeihyakushoku | 2017-04-08 23:36 | 企画展など | Comments(0)

「濵端弘太 木工展」七日目

濵端弘太さんの木工展は七日目を迎えています。

周辺の鴨川、岡崎疎水、平安神宮辺りの桜は今日、満開を迎えているようです。

せっかく待ちわびた桜。

春の雨も、できるだけ優しく降ってくれるといいですね。

展示もあとわずかということで、そこまで混むということもなく、

のんびりゆっくりご覧になって頂けております。

土日ということで、北海道や広島など遠方からのお客様もいらして頂いており、

いろいろなお話を窺えてとても嬉しいです。


開店前の静かな朝の店内です。

欅で作られた花コースターが、静かに花を咲かせています。
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花コースター 各種3,000円+税

お菓子を載せる小さな板皿としてもお使い頂けます。

手に取って、明かりにかざして頂くとわかるのですが、

心地良く一定のリズムで入れられた彫り跡が本当にきれいです。

手の中でずっと撫でていたくなるくらい。

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濵端弘太 木工展
2017/4/1(土)-9(日)
11:00-18:00 ◎最終日4/9(日)のみ17:00で終了

※展示期間中は4/5(水)のみお休み
※3/30(木)-31(金)は展示準備のためお休み
※展示片付けのため4/10(月)-13(木)はお休み

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# by kougeihyakushoku | 2017-04-08 15:12 | 企画展など | Comments(0)

「濵端弘太 木工展」六日目

春の雨が静かに桜をぬらす一日でした。

皆さま、今日もお疲れ様でした。

大学の入学式だったところもあったようで、

親御さんとご一緒に連れ立った初々しいスーツ姿が眩しい方々が数組、百職を訪れてくださいました。

濵端弘太さんの木工展は六日目を終え、いよいよ残りあと二日となりました。


この間の休みの日のお茶の時間。
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隅切板皿(オーク) 3,200円+税

お茶のお供は、長崎出身の濵端さんからお土産で頂いた大好物のカステラ!

頂いた時は遠慮しつつも、正直心の中では「ひゃっほう」と声を上げていました。

濵端さん曰く、長崎では、おもたせにする場合のカステラは

CMで有名な○○堂のではなく「美味しくて高級感もある福砂屋を選びます」と断言。
(※意見には個人差があります)

カステラを頂きながら、幸せをかみ締めるおやつ時間。


そしてカステラの載せたうつわは、やはり濵端さんの隅切板皿をチョイス。

生漆仕上げのもの、オーク材、チェリー材のものと、いろいろな種類があるんですが、

オークを鉄染めしたこのグレーっぽい色のものが一番気に入っています。

鉄染めは、木に含まれるタンニンと鉄を化学反応させると黒っぽく発色する性質を利用したもの。

樹種によってはもっと黒が強く出るものもありますが、オークはタンニンが少ないのかもしれませんね。

グリーンがかったグレーが、軽やかな印象もあって和でも洋でも合いそうです。

鉄染めをすると汚れにもある程度強くなりますので、こうしてそのままカステラを置いても大丈夫ですよ。

お茶の時間が楽しくなる、こうした小さなうつわも展示ではまだご覧頂けます。

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濵端弘太 木工展
2017/4/1(土)-9(日)
11:00-18:00 ◎最終日4/9(日)のみ17:00で終了

※展示期間中は4/5(水)のみお休み
※3/30(木)-31(金)は展示準備のためお休み
※展示片付けのため4/10(月)-13(木)はお休み

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# by kougeihyakushoku | 2017-04-07 22:40 | 企画展など | Comments(0)

「濵端弘太 木工展」五日目

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こんばんは。

朝から雲行きが怪しく、一日中花曇りのお天気でしたが夕方から雲が雨を連れきました。

昨日は休廊日を頂き、ありがとうございました。

本日は「濵端弘太 木工展」も折り返し地点を迎えた五日目でしたが、無事に終わりました。

お越し頂いたお客様の皆さまもありがとうございました。

お客様とも、やっと落ち着いてお話できるようになって、

作品の制作過程だったり、はたまたどんなお料理が似合うかで盛り上がったり、

のんびりと過ごして頂けるようになりました。

さて、こちらは濵端弘太さんが定番にされていらっしゃる花小鉢。
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左/花小鉢(黒拭漆) 5,200円+税
右/花小鉢(神代楡) 4,500円+税


十角形がベースになっている、10枚の花びらを持ったうつわ。

しかし自然界では一般的に、10枚の花弁をつけた花はほとんど見ることがありません。

実際にはない花のかたちですが、

そよぐような花びらの表現がとてもきれいで、思わず触れてみたくなります。

黒のほうは、木地はチェリー材で、炭粉を黒漆に混ぜ、拭漆で仕上げています。

オイル系仕上げのグレイッシュなほうは、神代楡(じんだいにれ)という材です。

神代○○、という名を、聞いたことがある方もおられるかもしれません。

倒木などによって何百年と地中に埋もれ、そして掘り起こされた木材を「神代木」と言います。

これは楡(ニレ)の神代木です。

石灰が混入した水が浸透し、このようなグレーのような色を発するのですが、

このなんとも言えない枯淡の味わいが美しいです。

この神代楡で作ったうつわは今回人気で、今はこの花小鉢のみとなりました。

上から撮ってしまったのでわかりにくいですが、花小鉢は名前の通り少し深さがあります。

径はおよそ10.5cmです。

小さなお菜などをちょんと盛り付けるのにぴったり。

とっておきの小さくて美味しいおやつを載せたら、お茶時間にも愉しく使って頂けそうですよ。

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濵端弘太 木工展
2017/4/1(土)-9(日)
11:00-18:00 ◎最終日4/9(日)のみ17:00で終了

※展示期間中は4/5(水)のみお休み
※3/30(木)-31(金)は展示準備のためお休み
※展示片付けのため4/10(月)-13(木)はお休み

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# by kougeihyakushoku | 2017-04-06 22:02 | 企画展など | Comments(0)


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